投稿者：宮崎県庁国際・経済交流課 - 2018年4月10日
今週、４月１４日（土）まで、宮崎焼酎酒場ひなた＆葱屋平吉 池尻大橋で
“ひなた食べにこんねフェア”を開催中です！！
ランチは“ひなた食べにこんね御膳”が大人気ですが、
ディナーも宮崎の食材が充実していますよ！宮崎の本格焼酎との相性も抜群です！
ぜひ、この期間にひなたの恵みを味わってください！
特にお肉は、葱屋平吉で充実していますよ。
炭火炙り肉皿盛りは、日本一の宮崎牛、そして、霧島黒豚と日南鶏の３点盛り合わせ！
お魚も、五ヶ瀬ぶどうカンパチ桜舞AUBEのお刺身、メヒカリ唐揚げなどもおすすめです！
また、“宮崎焼酎酒場ひなた”では、
宮崎の本格焼酎とのペアリングを存分に楽しめるような“酒＠本格焼酎の肴”が充実！！
和牛オリンピックで３大会連続日本一、アカデミー賞授賞式アフターパーティーでも絶賛された、宮崎牛のローストビーフ！
日南名物かつお飯をアレンジした、胡麻かつお！
鶏砂肝の味噌漬けを使った、ずりみそと赤タマネギ和え！
都城の産地直送の卵を使った、よかもよか卵の揚げ出し！
餅米が原料の郷土料理あくまきをアレンジした、あくまき天！
宮崎の味？魔法のような調味料「マキシマム」を宮崎産のジャガイモに振りかけた、マキシマムポテト！
実は、宮崎の里芋は、加工向け出荷量日本一！ヘルシーな里芋の郷土料理をアレンジした、いもんぬた！
宮崎県は、きんかんの収穫量＆栽培面積日本一！特に糖度１６度以上が「完熟きんかん たまたま」として大人気！まさに、ひなたの恵みです！
そしてそして、実は、完熟きんかんの甘い酸味？が、芋焼酎と合うんです！ぜひ、丸かじりしながら、焼酎とのマリアージュをお試しください。
ひなた食べにこんねフェアは、４月１４日（土）まで、ランチもディナーもぜひ、宮崎を味わって感じてくださいね！
